EPLEFPA Macon - Davayé
La saveur du savoir
  • Hébergement et restauration :

11 chambres doubles ou individuelles. Possibilité de prendre les repas au self du Lycée.

  • Le laboratoire :

Le laboratoire d'œnologie est entièrement équipé pour les analyses œnologiques essentielles. Il est muni des systèmes de sécurité obligatoires et comprend 16 postes de travail.

  • Salle de dégustation :

Tout en contemplant la Roche de Solutré, vous pourrez déguster dans un cadre agréable et répondant aux exigences de l'analyse sensorielle: plan de travail blanc, dispositif permettant d'isoler les postes, crachoir à lavage automatique.

  • Salle informatique :

Vous disposez en libre service d'une salle équipée de 10 postes reliés en réseau avec accès internet, imprimante et vidéo projecteur.